Okoun nilský filet chlaz. váž. (1x cca 450g)

1 hodnocení
 
 

Filety okouna jsou velmi jemné chuti a nedoporučuje se mnoho ochucovat maso silným kořením, aby nezaniklo velmi jemné aroma tohoto okouna.

Okoun nilský, jak už název vypodívá, je původem africká ryba. Dnes je to významná hospodářská ryba a chová se i v akvakultuře. Jeho maso je tučné, má narůžovělou barvu a delikátní chuť, z evropských ryb se mu nejvíce podobá maso candáta, a je bohaté na omega 3 mastné kyseliny.

V názvu je uvedená orientační velikost jednoho filetu viz. cca

Dostupnost Skladem
Měrná cena 144 Kč / 1 ks
320 Kč / kg    
Kód produktu 353511
Značka Uganda/Tanzánie
Kategorie Ryby
 
anglický název: Nile perch
latinský název: Lates niloticus
země původu: Uganda/Tanzánie
způsob lovu: Akvakultura
doporučená skladovací teplota: 0-2°C

Okoun nilský je jednou z největších sladkovodních ryb Afriky. Nejtěžší částí těla okouna je jeho hlava. Je celá tvořená velkou tvrdou kostí, která chrání jako brnění. Okoun se totiž pohybuje a loví mezi velkými balvany a lávovými kameny. Uvnitř velikánské tlamy jsou drobné zoubky, které připomínají smirkový papír. Těmi si okoun kořist často jenom přidrží.

Hmotnost 0.45 kg
Výchova ryby Akvakultura

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

5,0 1 hodnocení
Přidat hodnocení
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zde