› Ryby › Sardinky, celé 32-34ks na ledu, nekuchané (1x cca 1kg)

Sardinky, celé 32-34ks na ledu, nekuchané (1x cca 1kg)

1 hodnocení

V názvu je uvedená orientační velikost jedné porce viz. cca

Dostupnost	Skladem
Měrná cena	230 Kč / 1 kg
230 Kč / kg

Parametry

Kód produktu	199926
Značka	Itálie
Kategorie	Ryby

Tisk Dotaz Sledovat cenu

Popis
Parametry
Diskuse
Hodnocení (1)

Popis

anglický název: Sardine
latinský název: Sardina pilchardus
země původu: Itálie
způsob lovu: Divoký odchyt
doporučená skladovací teplota: 0-2°C

Sardinky obecné (Sardina pilchardus, angl. sardine) jsou příbuzné sleďů. Vyskytují se od jižních částí Severního moře přes Středozemní a Černé moře až k atlantickému pobřeží Maroka. Sardinky se pohybují v rozsáhlých hejnech při pobřeží a živí se planktonem a dalšími drobnými živočichy. Hlavními rybářskými oblastmi jsou Portugalsko, Španělsko, Francie a Anglie. V bretaňském městě Concarneau je sardinkám věnován jeden z největších regionálních kulturních festivalů „Fête des Filets Bleus“ („Festival modrých sítí“ – ty se totiž používají k lovu sardinek). Koná se vždy v srpnu již od roku 1902.