Sumeček africký filet chlaz. váž. (1x cca 350g)
Popis
anglický název: African catfish
latinský název: Clarias gariepinus
země původu: Holandsko
způsob lovu: Akvakultura
doporučená skladovací teplota: 0-2°C
Lahodné, šťavnaté a tučnější maso s vysokým obsahem bílkovin má pověst kulinářské speciality, hodí se podobně jako maso sumce velkého k pečení, pošírování, dušení i smažení. Skvěle chutná v klasickém trojobalu, pivním těstíčku či bylinkové krustě. Filety lze také grilovat. Kromě absence šupin je velkou předností sumčího masa minimální obsah kostí.
Související produkty
-
Kód: M4787
-
Kód: 1862
| Hmotnost | 0.35 kg |
| Výchova ryby | Akvakultura |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.