Treska obecná Skrei chlaz. váž. (1x cca 2kg)

Neohodnoceno
 
 

V názvu je uvedená orientační velikost jednoho kusu viz. cca

Dostupnost Skladem
Měrná cena 990 Kč / 2 kg
495 Kč / kg    
Kód produktu 1997
Značka Island
Kategorie Mořské Ryby Celé
 

anglický název: Cod
latinský název: Gadus morhua
země původu: Island
způsob lovu: Divoký odchyt
doporučená skladovací teplota: 0-2°C


Treska obecná je rozšířená do Špicberk až po západ Velké Británie a vyskytuje se i u grónského a severoamerického pobřeží. Tento dravec žije poblíž mořského dna, ale za kořistí vystupuje do volných vod otevřeného moře. Treska obecná patří mezi nejdůležitější ryby chytané Norskými rybáři. V Norsku není problém koupit tresku na rybích trzích živou. Zbarvení je hnědozelené a tmavými skvrnami, břicho je světlejší. Dorůstá až do délky 2 m, většinou však měří zhruba jen 80 cm.

Treska obecná se stala na jihu Evropy a ve Skandinávii oblíbenou v sušené, nasolené podobě. Její lahodné maso má výraznou chuť a nejlépe se připravuje smažené na pánvi nebo pečené v troubě. Divoký odchyt Doporučená skladovací teplota: 0-2°C

Hmotnost 2 kg
Výchova ryby Lov
Energie kj 337
Bílkoviny (g) 18
Sacharidy (g) 0
Tuky (g) 0,7

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zde