Ryba Svatého Petra kuchaná na ledu (cca 800g)

Neohodnoceno
 
Nákup přes internet -10%
 
Dostupnost Na objednávku do 2-4 dnů
Můžeme doručit do
24.11.2018
Běžná cena 633,42 Kč
Ušetříte 63,35 Kč (–10 %)
Měrná cena 712,59 Kč / 1 kg
570,07 Kč / ks    
Kód produktu 4757
Kategorie Mořské Ryby Celé
 
V názvu je uvedená orientační velikost jednoho kusu viz. cca

anglický název: John Dory
latinský název: Zeus faber
země původu:
způsob lovu: Divoký odchyt
doporučená skladovací teplota: 0-2°C
Pilobřich ostnitý (Zeus faber, angl. John Dory), často nazývaný jako ryba sv. Petra, je považován za největší delikatesu mezi rybími pokrmy. K jeho jménu se váže pověst o sv. Petrovi, který vytáhl ulovené rybě z tlamy zlatou minci a na jejím těle zanechal otisk prstu. I název John Dory nejspíš vychází z italského výrazu „janitore“, což znamená strážce brány (sv. Petr je nebeský klíčník a vítá u brány nově příchozí do nebe). Německé jméno „Heringskönig“ (král sleďů) pro změnu odkazuje na základní pilobřichovu potravu. Pilobřiši žijí většinou samotářsky nebo v malých skupinkách ve vodách Atlantického oceánu (od Norska po Jižní Afriku) a v Tichomoří. Vyhovují jim hloubky 5–200 m, k mořské hladině se vydávají na lov pelagických ryb, což jsou druhy žijící blízko pod hladinou. Živí se však také sépiemi a korýši. Loví se zpravidla do vlečných sítí, a pokud se vyskytnou v síti na lovení sleďů, rybáři to považují za dobré znamení.
Hmotnost 0.8 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zde