Treska, loin filet chlaz. váž. (1x cca 250g)

1 hodnocení
 
 

V názvu je uvedená orientační velikost jednoho filetu viz. cca

 

 

Dostupnost Skladem
Měrná cena 275 Kč / 1 ks
1 100 Kč / kg    
Kód produktu 371922
Značka Island
Kategorie Mořské Ryby Porce
 

anglický název: Cod
latinský název: Gadus morhua
země původu: Island
způsob lovu: Divoký odchyt
doporučená skladovací teplota: 0-2°C


Treska obecná je rozšířená do Špicberk až po západ Velké Británie a vyskytuje se i u grónského a severoamerického pobřeží. Tento dravec žije poblíž mořského dna, ale za kořistí vystupuje do volných vod otevřeného moře. Treska obecná patří mezi nejdůležitější ryby chytané Norskými rybáři. V Norsku není problém koupit tresku na rybích trzích živou. Zbarvení je hnědozelené a tmavými skvrnami, břicho je světlejší. Dorůstá až do délky 2 m, většinou však měří zhruba jen 80 cm.

Treska obecná se stala na jihu Evropy a ve Skandinávii oblíbenou v sušené, nasolené podobě. Její lahodné maso má výraznou chuť a nejlépe se připravuje smažené na pánvi nebo pečené v troubě. Divoký odchyt Doporučená skladovací teplota: 0-2°C.

Hmotnost 0.25 kg
Výchova ryby Lov

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

5,0 1 hodnocení
Přidat hodnocení
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zde