Treska tmavá filet chlaz. váž. (1x cca 350g)

Kód: 2117/1KG 2117/5KG Zvolte variantu
343 Kč / kg 291 Kč / kg od 291 Kč / kg 343 Kč/1kg 1 455 Kč/5kg
Skladem Skladem Zvolte variantu
Hmotnost jednoho balení
Můžeme doručit do:
25.4.2019 25.4.2019 Zvolte variantu

V názvu je uvedená orientační velikost jednoho filetu viz. cca


 

Detailní informace

Detailní popis produktu

anglický název: Saithe, Black pollack
latinský název: Pollachius virens
země původu: Dánsko
způsob lovu: divoký odchyt
doporučená skladovací teplota: 0-2°C

Rozšířená je od Špicberk po Biskajský záliv a vyskytuje se také u atlantského pobřeží Severní Ameriky. Zdržují se jak u dna, tak i na otevřeném moři.
Ústa má horního postavení. Dorůstá do délky maximálně 120 cm při hmotnosti až 30 kg. Na rozdíl od Tresky obecné nemá na spodní čelisti pár vousků.
Filety jsou bez kůže a s malým obsahem kostí.

 

Maso má velmi výraznou chuť. Oblíbená je obalovaná a smažená. Lze ji ovšem smažit i na přírodno.

Doplňkové parametry

Kategorie: Mořské Ryby Porce
Výchova ryby: Lov

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole: