TRESKA TMAVÁ, filet bez kůže (1x cca 350g)

Kód: Z0002609

1 hodnocení

248 Kč / kg 87 Kč / 350 g

Skladem (4,194 kg)

Můžeme doručit do:	23.2.2019

V názvu je uvedená orientační velikost jednoho filetu viz. cca

Pokud si objednáte 0,35 tresky tmavé, objednali jste si 350g. Váha se může trochu lišit. Konečný účet dostanete s objednávkou.

anglický název: Saithe, Black pollack

latinský název: Pollachius virens

země původu: Dánsko

způsob lovu: divoký odchyt

doporučená skladovací teplota: 0-2°C

Rozšířená je od Špicberk po Biskajský záliv a vyskytuje se také u atlantského pobřeží Severní Ameriky. Zdržují se jak u dna, tak i na otevřeném moři.

Ústa má horního postavení. Dorůstá do délky maximálně 120 cm při hmotnosti až 30 kg. Na rozdíl od Tresky obecné nemá na spodní čelisti pár vousků.

Filety jsou bez kůže a s malým obsahem kostí.

Maso má velmi výraznou chuť. Oblíbená je obalovaná a smažená. Lze ji ovšem smažit i na přírodno.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

5,0 1 hodnocení

Přidat hodnocení

Přihlášení k vašemu účtu