Úhořovec mořský, steak na ledu (cca 200g)

Neohodnoceno
 
 
Dostupnost Na objednávku do 2-4 dnů
Můžeme doručit do
24.11.2018
Měrná cena 408,60 Kč / 1 kg
81,72 Kč / ks    
Kód produktu 4765
Značka Francie
Kategorie Mořské Ryby Porce
 

V názvu je uvedená orientační velikost jednoho kusu viz. cca


anglický název: Conger eel
latinský název: Conger conger
země původu: Francie
způsob lovu: Divoký odchyt
doporučená skladovací teplota: 0-2°C

Úhoř mořský (Conger conger, angl. conger eel) se vyskytuje v hloubce do 100 m především v severovýchodních mořích Atlantického oceánu, hojně ve Středozemním moři, méně často v Baltu. Úhořům vyhovují skalnatá pobřeží a písčité dno, přes den se skrývají v jeskyních a v noci loví korýše, sépie a malé ryby. Vynikají velkou silou. Za třením se vydávají do mnohonásobně větších hloubek (až 3000 m). Samice vyprodukuje mezi 3 až 8 miliony jiker, jimž po oplodnění trvá dva roky, než dorostou rozměru 14–16 cm. Mořští úhoři dosahují dospělosti v mělčích pobřežních vodách. Ročně se jich uloví kolem 15 000 tun, nejvíce ve Francii a Španělsku.

 
Hmotnost 0.2 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zde